お茶育研究会(インスタグラム)の学生が県産玉露の美味しさをPRするため,有機栽培玉露を使ったレシピ「黒豚冷しゃぶの玉露のジュレ添え 玉露茶殻のカナッペと共に」を考案し,お茶料理コンテスト(主催:お茶料理研究会)の料理部門において優秀賞(部門1位)を受賞しました。