本学食物栄養専攻の学生が、南九州ファミリーマートさんと共同で健康志向のお弁当を考案しました。

　多くの消費者に適正な食塩摂取量、必要な野菜摂取量を把握してもらい、食に対する意識改善等に繋げることを目的として学生が取り組んだものです。

（お弁当のポイント）
・エネルギー量　600kcal未満（567kcal）
・食塩相当量　　3.0g
・調理前野菜重量　175g（厚生労働省「健康日本21」が示す野菜摂取目安量350g）

　鹿児島県・宮崎県の南九州ファミリーマート全店舗で4月8日（火）から約1か月の予定で販売されます。

　 南九州ファミリーマートさんの紹介サイトはこちら（大学外部のサイトです）

ポスター

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